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专家:水果玉米非转基因食品

发布时间:2020-03-10 13:08    浏览次数 :

  核心提示:随着陆续上市,首府不少市民担心,水果玉米是不是转基因食品,会不会不安全?对此,新疆农科院专家表示,水果玉米是杂交的,与转基因无关。

  亚心网◆■讯(首席记者 胡大敏 实习生 王丹 )随着水果玉米陆续上市,乌鲁木齐市★◇▽▼•不少市民◇•■★▼担心,水果玉米是不是转基因食品,会不会不安全?对此,新疆农科院专家表示,水果玉米是杂交的,与转基因无关。

  近日,网民HXTX-22在亚心网论坛发帖说:水果玉米上市了,我买了几个果然很甜,但从小到大都没吃过这么甜的玉米,怎么◇…=▲培育出来的呢,据说这种玉米是转基因的,吃了安全吗?

  随后, 记者调查走访发现,乌鲁木齐市市场及早市上的水果玉米一●般是由商贩从五家渠、安宁渠、昌吉等地批发来的。

  对于市民的担◆●△▼●忧,新疆农科院粮食作物研究所□◁玉米研究室•☆■▲主任梁晓玲介绍,水果玉米也◆▼叫超甜玉米,是甜玉米的一种,早在上世纪80年代就开始种植,只是近两年才受到消费者关注。甜玉米按照甜度有分类,水果玉米是由两◇=△▲种甜玉米按○▲-•■□照比例杂交出来的,是植物传统授粉繁殖而来的,不是转基因食品。

  据介绍,杂交一般是在同一种作物之间的转换,是作物在自然生长过程中的一▼▲种基因重组。转基因是通过人•□▼◁▼工技术,改变原有生物的某一对基因,比如转基因玉米要想使其具有抗虫功能,就改变玉米中的一对基因,从而产生一种蛋白酶,影响虫子的▽•●◆消化系统。

  杂交后,作物的外表、口感会改变,而转基因从外表上看不出变化。而转基因到底对人体是否有害,各国学术界都没有定论。

  我国严令禁止转基因粮食的种植,虽然国家拨款要我们对转基因粮食做研究,但目△▪▲□△前还处于试验阶段,这几年市▪•★面上不会出现。梁晓玲★-●=•▽说。

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